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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
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아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
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순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
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밥,죽
177개
밀양을 대표하는 향토 음식
경기도에 순댓국이 있다면 경상남도에는 돼지국밥이 있다. 밀양은 돼지국밥의 원조라 불릴 정도로 전통과 역사가 깊다. 돼지 국밥은 쉽게 먹을 수 있으면서도 몸에 활력을 북돋워 주고 피로를 풀어주는 역할을 한다. 돼지뼈를 푹 끓인 육수에 밥을 풀고 간을 해서 먹는 맛이 일품이다. 깨알 정보 tip 영화 ‘밀양’ 이후로 많은 방문객이 밀양을 찾고 있지만 밀양은 고유의 문화와 향토색을 잘 유지하고 있다. 그렇다면 밀양의 향토 음식이라 하는 돼지국밥이 빠질 수 없을 것이다. 돼지국밥은 밀양이 원조라는 말이 있을 정도로 유명하니 밀양에 방문한다면 밀양의 돼지국밥을 꼭 한번 맛보도록 하자.
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