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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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밥,죽
196개
시원하고 가볍게 즐기는 여름철 별미
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올린 뒤 김 가루를 솔솔 뿌린 묵사발은 여름철의 별미라고 할 수 있다. 여기에 얼음도 동동 띄우고 밥을 말아먹으면 여름철의 사라진 입맛도 되돌리기에 제격! 새콤달콤한 도토리묵밥 한 그릇이면 몸은 가볍게 속은 편안하게 즐길 수 있을 것이다. 깨알 정보tip 도토리는 장을 튼튼하게 하여 설사를 멈추게 하고, 체내 유해물질을 배출시키는 작용을 해 노폐물 제거에도 효과가 좋다. 배탈이 나기 쉬운 여름, 도토리묵밥과 함께 몸도 보호하고 입맛도 살리는 건 어떨까?
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