건강하고 싶은 맛, 문경약돌 한우를 맛본다.
- - 유래 문경에서만 생산되는 거정석을 먹여 정성들여 키운 문경약돌한우
- - 장소 문경새재도립공원 야외공연장 일원
- - 기간 2022-11-04 ~ 2022-11-06
- - 목적 문경약돌한우의 우수성을 알리고 다양한 문화공연으로 사람들에게 즐길거리를 선사
- - 특징 건강하고 깊은 맛을 자랑하는 문경의 약돌한우
- - 주요행사 축하공연, 지역예술단체 공연, 읍면동 노래자랑 및 시민들 약돌한우 관련 레크레이션 등
- - 핵심키워드 백두대간, 필수아미노산, 문경새재, 문경약돌한우축제, 오미자, 시식행사
문경약돌한우는 문경에서만 생산되는 약돌이 섞인 배합사료를 먹여 키운 소이다. 청정 자연의 문경 약돌을 먹여 키운 약돌한우는 풍부한 육즙과 뛰어난 감칠맛이 나며 필수아미노산의 함유량이 높다. 이러한 배경을 바탕으로 문경에서는 질 좋고 맛 좋은 문경약돌한우를 좀 더 많은 사람들에게 홍보하고자 문경한우축제를 개최하고 있다. 문경새재를 배경으로 진행되는 이 행사는 한우를 맛보는 체험은 물론이고 문경지역의 우수 특산물과 전통 재현행사를 볼 수 있어 눈과 입이 즐거운 축제로 거듭나고 있다.
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