산청메뚜기잡기대회는 지리산 맑은 물과 높은 일교차, 신선한 공기, 오염되지 않은 비옥한 땅에서 유기농법으로 재배된 산청군 차황면의 메뚜기쌀을 도시 지역 소비자들에게 널리 알리기 위해 산청군 농업협동조합이 주관하고 산청군 등이 후원하는 행사이다.

메뚜기는 오염 없는 깨끗한 환경에서만 사는 곤충으로 산청군은 환경농업의 중요성과 필요성을 홍보하여 소비자의 사랑을 받아 도시민과 직거래함으로써 안정적인 쌀 판로 확보로 농가 소득 증대에 기여하고자 매년 이 행사를 실시하고 있다.

개회식을 시작으로 메뚜기잡기대회, 미꾸라지 옮기기 대회, 콩타작(도리깨질)대회 등 다양한 체험행사와 햇곡식 시식하기, 떡 만들기, 허수아비 전시와 같은 기획행사가 진행된다. 부대행사로는 노래자랑, 농특산물 전시 판매장, 차무료 시음장 등이 운영된다.