| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
파절임과 함께 먹는 한우의 맛
한우거리에서는 20년 역사를 자랑하는 숯불구이가 유명하다. 각 가게마다 맛을 내는 비법이 다르기 때문에 각기 다른 한우의 맛을 경험할 수가 있다. 한우 갈비와 한우 모듬을 주 메뉴로 하여 부위별로 다양하게 구성된 메뉴는 고르는 맛을 선사하기도 한다. 함께 내어주는 반찬 또한 구수하고 향토적이니 반하지 않을 수 없다. 깨알 정보tip 한우를 먹을 때는 양념이 잘 밴 파절임을 같이 먹어 고기의 느끼함을 중화시키고 다 먹은 후에는 깔끔하게 냉면을 먹는 것이 좋다. 한우거리에는 순두부, 장어, 묵을 재료로 한 요리를 파는 음식점이 함께 있어 취향에 따라 식사하기에도 괜찮다.
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