| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
천하일미 마로화적' 광양숯불구이
광양의 명물 숯불고기 음식점들이 늘어서 있는 광양불고기 특화 거리에는 한 발짝을 들이기가 무섭게 불고기 냄새가 진동을 한다. 광양불고기가 얼마나 맛있는지에 대해서는 ‘천하일미 마로화적’이라는 말을 통해 짐작해 볼 수 있다. ‘마로’란 광양의 옛 이름이며 ‘화로’란 불고기를 말하는 것이다. 조선 시대부터 이 말이 전해졌을 정도이니, 광양불고기의 명성이 얼마나 오래된 것인지를 알 수 있다. 고기에 간장과 설탕, 깨소금, 파, 마늘 등을 넣고 버무려낸 광양불고기는 달콤하고도 고소하다. 깨알 정보 tip 고기를 다 먹고 난 뒤에도 즐길 거리가 남아 있으니, 바로 ‘빨간 국’이다. 육수에 김치, 남은 반찬, 불고기 몇 점을 넣고 팔팔 끓여낸 빨간 국은 광양불고기와 함께 즐기는 별미이다.
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
참여한 트래블파트너가 없습니다.
참여한 주재기자가 없습니다.
참여한 파워리포터가 없습니다.
참여한 한줄리포터가 없습니다.