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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
전체 1288개
부추와 해물의 맛있는 만남
새우와 바지락이 듬뿍 들어간 해물 칼국수에 부추가 더해져 새로운 맛이 탄생했다. 바로 대덕구 신탄진 일대의 부추 해물 칼국수에 대한 이야기. 신탄진의 부추 해물 칼국수에는 신선한 부추가 올라가 있을 뿐만 아니라, 면발에도 부추가 들어가 있는 것이 신탄진 부추 해물 칼국수만의 독특한 특징이다. 해물의 싱그러움과 부추의 향긋함이 더해지니, 이 독특한 맛에 반한 사람들이 연일 줄을 잇는다. 깨알 정보 tip 대전 지역은 예로부터 칼국수로 유명했던 지역이지만, 그 중에서도 유명한 것이 바로 부추 해물 칼국수다. 신탄진의 부추 해물 칼국수는 이제 대기표를 받고 기다려야 할 정도로 인기가 많은 메뉴로 자리 잡았다.
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] 부추 해물 칼국수
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