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옥수수찐빵
홍천 옥수수 찐빵은 찰옥수수의 고장인 홍천에서 생산된 찰옥수수를 ...
강원 홍천군
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감자붕생이
감자는 식량작물을 생산해낼 수 없었던 옛날에는 중요한 구황작물이었...
강원 정선군
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감자떡
감자떡은 전분이나 현미멥쌀을 조금 섞어 반죽을 한 떡이다. 반죽한...
강원 홍천군
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임실N치즈피자
임실치즈마을은 1966년 벨기에 사람 디디에세스테벤스(한국명 : ...
전북 임실군
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홍천 메밀총떡
‘총떡’은 메밀전에 신김치, 당면, 볶은 돼지고기에 등을 넣어 돌...
강원 홍천군
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망개떡
의령 망개떡은 향토 음식 특유의 향과 맛이 느껴진다. 쫀득쫀득한 ...
경남 의령군
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수수부꾸미
정선의 시장을 둘러보다 보면 메밀전병과 함께 쉽게 볼 수 있는 것...
강원 정선군
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옵스(OPS)빵
빵을 좋아하는 사람들이라면 꼭 들려봐야 할 곳이라고 소문난 옵스는...
부산 남구
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오미사꿀빵
통영의 뒷골목 오미사의 간식 거리에서 가장 유명한 간식집으로 통영...
경남 통영시
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마약빵
일명 마약빵으로 불리우는 이 빵은 사실 통옥수수빵이다. 외형은 마...
대전 중구
전체 1288개 /
찜,구이
30개
고소하고 담백한 맛
부추 무침을 잔뜩 올린 한우 곱창은 쫄깃쫄깃함은 물론이고 구수하고 깊은 맛이 나서 인기가 좋은 음식이다. 감자와 떡, 버섯 등 곱창과 함께 구워지는 식재료도 다양하여 골라 먹는 재미도 있다. 노릇노릇하게 익은 한우 곱창에 소스를 듬뿍 찍어 먹으면 별미가 따로 없다. 한우 곱창을 주문하면 으레 간과 천엽 등이 제공되어 입맛을 돋우며, 가끔은 선짓국을 밑반찬으로 내어주는 한우 곱창 전문점을 만날 수도 있다. 깨알 정보 tip 곱창은 비장을 보호하고 위를 튼튼하게 해 주는 효능을 가지고 있으며, 어지럼증을 치료하는 데에도 도움을 준다. 당뇨와 알코올 중독, 해독, 살균, 이뇨, 피부 미용 등에도 효능을 보이는 곱창은 술안주로도 좋다.
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찜,구이
] 한우곱창
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