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재래식 냉면
오랜시간 같은 맛을 지켜온 대전 동구의 냉면을 살펴보자. 깔끔하고...
대전 동구
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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팥칼국수 남해 지역에서는 예로부터 팥을 넣어서 칼국수를 만들어 먹었다. 밀...
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
서울 동작구
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사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
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찜,구이
120개
입맛가득 낭만가득 조개구이
고급스럽고 화려한 실내보다는 다소 불편한 의자와 투박한 실내가 더 운치 있는 조개구이는 강북구의 먹거리 중 하나이다. 마치 궂은 날씨를 잠깐 피하고자 들어간 포장마차와 같이 정겨운 장소에서 15가지가 넘어가는 싱싱한 조개를 구워 먹고 있노라면 절로 웃음이 날 것이다. 또한, 물오징어와 가래떡, 떡볶이 등 다양한 음식들이 서비스로 제공되니 푸짐한 정도 같이 느낄 수 있어 더 즐겁고 풍족하게 조개 본연의 맛을 즐길 수 있다. 깨알 정보 tip 조개류는 국물을 내는 경우와 같이 부재료로 많이 이용되지만 조개구이나 찜처럼 섭취하면 본연의 맛과 향을 잘 느낄 수 있어 좋다. 대표적인 저지방, 저칼로리 식품으로 체중감량을 시도할 때 좋으며 타우린 성분이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주므로 고지혈증과 같은 심혈관질환을 예방하는데 좋다.
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