전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
부산광역시 영도구에는 부산 여행 코스에서 필수로 손꼽히는 태종대가 자리 잡고 있다. 숲과 기암절벽, 탁 트인 바다가 어우러져 아름다운 풍광을 만들어내는 태종대는 한 시간 여의 산책길을 따라 탁 트인 남해의 경관을 즐길 수 있다. 영도구에는 태종대를 보고 나서 꼭 먹어야 할 것이 있는데 바로 조개 구이다. 영도구에서 먹는 조개구이는 가리비, 키조개, 백합 등 바다 내음 가득한 다양한 조개를 푸짐하게 즐길 수 있고 볶음밥과 해물라면도 함께 즐길 수 있어 태종대를 찾은 수많은 사람들이 이곳에서 조개구이를 먹고 가는 것은 당연지사이다. 깨알 정보 tip 조개구이는 칼로리가 낮고 단백질과 타우린이 풍부하기 때문에 숙취해소에도 도움이 되고 피로를 푸는 데도 효과적이다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 철분과 칼슘이 풍부하다. 여기서 놓치지 말아야 할 것은 조갯살보다 내장에 영양분이 더 많이 있기 때문에 조개구이를 먹을 때 내장도 함께 먹는 것이 좋다.
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