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생선회,육회 |
양념,기타 |
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
보령 8味 즐기기
오동통하게 오른 살에 쫄깃한 식감이 일품인 주꾸미. 주꾸미 음식은 ‘봄’하면 대표적으로 떠올리게 된다. 살짝 데쳐 초고추장과 먹거나 구이, 볶음 등으로 다양하게 먹을 수 있다. 보령에서는 매년 3월에서 4월 사이에 주꾸미ㆍ도다리 축제가 열리니, 직접 잡아보는 체험도 함께 한다면 더할 나위 없이 좋은 여행이 될 수 있을 것! 깨알 정보tip 주꾸미는 건강식품으로 알려진 만큼 다양한 효능을 가지고 있다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 성인병예방에도 탁월하고, 혈압의 수치를 정상화 시켜주는 효능이 있다. 또한 타우린이 다량 함유되어 있기 때문에 피로회복과 시력회복에도 좋다.
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