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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
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아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
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순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
전체 1288개 /
전,부침,튀김
177개
바삭바삭 양념의 고소한 맛
특히나 여름철 피서객들이 많이 몰리는 속초 같은 경우 닭강정이 유명하다. 많은 피서객뿐만아니라 그 지역 주민들까지도 좋아한다는 닭강정은 달콤하기도 하고, 맵기도 한 여러 가지의 맛이 혼합돼있다. 넘실거리는 파도와 덩그러니 홀로 떠 있는 바위를 바라보며 닭강정과 맥주를 곁들이면 최고의 기분을 만끽한다. 그리하여 사람들은 바다가 주는 시원함과 한번 맛보면 잊을 수 없는 닭강정의 맛 때문에라도 다시금 찾아오곤 한다. 깨알 정보 tip 닭강정은 닭고기를 밀가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 후에 마늘 혹은 마른고추 등 양념을 넣고, 여기에 간장 또는 물엿 등으로 조려내거나 볶아내는 음식이다. 다 만든 후에 견과류를 고명으로 얹기도 한다. 양념치킨과는 유사하나 다른 음식이다.
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] 닭강정
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속초시
속초시
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