

송이요리
울진의 송이는 단단하여 쫄깃한 맛이 있고, 송이 특
경북 울진군
어죽
어죽은 생선을 푹 고은 뒤 살과 뼈를 발라 체에 걸
경남 거제시
보리밥
옛 시절 서민들의 배고픔을 달래주던 보리밥은 혀 끝
강원 영월군
초밥
생선을 장기간 보존을 염두에 둔 일본식 발효음식이었
경기 의왕시
쌀밥정식
이천 지역의 쌀은 물과 토양 및 기후 조건이 진상미
경기 여주시