

조개구이
달서구에는 유독 조개구이 전문점들이 많아, 대합과
대구 달서구
붕어찜
지금 붕어는 보통 잉어나 쏘가리 같은 민물고기에 비
충남 예산군
굴구이
바다의 우유로 불리는 굴은 요리 재료로써 활용도가
전남 여수시
숯불구이
숯불돼지구이는 봉화의 대표적인 토속음식으로 꼽힌다.
경북 봉화군
아귀찜
생태계를 품은 부산의 끝자락 사하구에선 다양한 별미
부산 사하구
아구탕(찜)
아귀는 못생긴데다 입이 크고 비늘도 없는 생선이라
전남 목포시