광주광역시 남구 광주 남구 한 눈에 다 보기
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대촌 풋고추 광주 남구의 대촌 지역은 남구 면적의 절반 이상을 차지하며, 개발 제한 구역이 99%나 되는 곳이기도 하다. 이곳에서 생산되는 풋고추는 다른 지역의 고추들보다 특별하다. 남구 월성동에 풋고추 공동 선별장을 두고 있는 것. 농가들이 수확한 고추를 대촌 농협이 수집하고, 전문 선별사가 품위 별로 선별하여 판매하는 방식을 도입하고 있어 품질이 높기로 유명하다. -
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압촌 메주 남구의 압촌동 일대에서는 전통 메주를 생산하고 있어, 이곳을 찾으면 구수하고 정겨운 냄새가 가득하다. 압촌동 광주 콩 종합 센터 장독대 일원에서 압촌 우리 콩 된장 담그기 행사가 열려, 어른들과 아이들, 다문화 가정의 며느리들까지 한 자리에 모여 메주를 담그기도 한다. 전통 방식으로 담그는 이 메주는 밀가루가 전혀 섞이지 않았으며 깊은 맛이 우러난다는 장점이 있다 -
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진다리 붓 광주 남구 백운동에서는 진다리붓이 생산된다. 진다리붓의 생산은 광주광역시 무형문화재 제 4호로 지정되기도 했을 정도로 중요한 문화 요소이며, 좋은 붓의 조건인 첨제원건(尖齊圓健)을 모두 충족시킨다. 현재 진다리붓을 생산하는 것은 안 씨 일가가 유일하며, 진다리붓은 각종 매체에도 수십 차례 소개된 전적도 있다.