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족발

족발의 효능

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천호동 족발

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족발

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돼지족발

서울 3대 족발 중 하나
콩나물 냉채와 갓 양념 한 김치, 살얼음이 동동 뜬 동치미와 같은 소박한 찬들과 싱싱한 상추, 각종 양념장들이 정겨운 가운데 접시에 가득 쌓인 족발이 나온다. 상추 위에 고기 한 점과 쌈장을 듬뿍 찍은 마늘, 적당한 크기로 찢은 김치를 올려 한 입에 넣으면, 하루의 피로를 모두 잊게 하는 천호동 족발의 맛을 음미할 수 있다.   

깨알 정보 tip 
천호동 족발은 장충동 족발, 공덕동 족발과 함께 ‘서울의 3대 족발’로 꼽힌다. 족발 전문점에서는 으레 상추와 당근, 땅콩과 매콤한 양념을 함께 무친 쟁반국수를 함께 맛볼 수 있다. 족발로 느끼해진 속을 달래고 싶다면, 이 쟁반국수를 먹어보는 것도 좋다.
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[ 볶음,조림 ] 족발
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