| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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국물요리
296개
약초와 버섯, 한우의 만남!
경상남도 산청군은 한방약초의 고장으로 허준의 스승으로 알려진 유의태가 의술을 펼친 곳으로 알려져 있다. 지리산 천왕봉의 소재지인 산청은 지리적 배경으로 인해 전통 한방과 약초가 유명하다. 산청의 7미 중 하나인 약초버섯전골은 청정산골 산청 지리산에서 나는 각종 당귀, 방풍나물 등의 각종 계절약초와 버섯 그리고 유기농 한우가 조화를 이루는 보양식이다. 깨알 정보tip 약초의 고장 산청에 방문했다면 ‘산청한방약초축제’에 가보는 것을 추천한다. 매년 9월경 열리는 축제는 지리산 자생약초와 다양한 약초를 접할 수 있으며, 약선음식 또한 직접 맛볼 수 있는 한방종합축제이다.
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